Servicewüste Deutschland?

Fachkräfte sterben aus. Allein in den Jahren 2012-2014 führen die Ausbildungsberufe Restaurantfachmann/-Frau (50,7%) und Koch/Köchin (48,8%) die Statistik des Deutschen Bundestags mit den meisten Ausbildungsabbrüchen an. Quereinsteigern fehlt schlichtweg das Know-How. Die Nachfrage an qualifiziertem Personal aber steigt.

Diese Lücke muss geschlossen werden, denn:

• Ihre Gäste leiden unter einem schlechten Service
• Ihr Umsatz leidet unter schlechter Beratung
• Ihr Geschäft leidet unter schlechter Mundpropaganda
• Die ganze Branche leidet unter einem schlechten Ruf

Am Schluss trifft es SIE als Gastronomen. Gleichen Sie den „mismatch“ aus!

Schaffen Sie eine Win-Win-Situation für sich, ihre Gäste und ihrem Personal. Fordern Sie ihre Mitarbeiter nicht nur – Fördern Sie sie auch!

Mit meinen Schulungen, Coachings, Trainings und Workshops mache ich ihre Mitarbeiter fit!

Ihr Vorteil durch besser geschultes Personal:

• Steigern Sie die Zufriedenheit der Gäste
• Optimieren sie Arbeitsabläufe
• Verbessern die Kommunikation
• Erhöhen ihren Umsatz
• Binden ihre Gäste langfristig
• Haben zufriedenes Personal

Denn ihr Personal kämpft für sie jeden Tag und repräsentiert ihr Unternehmen und damit SIE. Schaffen sie einen Mehrwert für sich und ihr Unternehmen.

Fordern Sie noch heute unverbindlich meine  Kursübersicht  an.

Um unseren Nutzen für Sie stets zu erweitern ergänzen wir kontinuierlich unser Leistungsportfolio.